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JSWL大米食味計的詳細資料:
一、大米食味計用途和適用范圍
JSWL型大米食味測定儀是檢測大米和糙米食味的關鍵儀器設備。該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質,在國內屬于*。該儀器廣泛用于大米收購儲備環節、鑒定糙米和大米品質、大米加工廠,大米生產線在線質量控制、科研院校對大米品質研究育種等領域。
二、產品特點
由北京東孚久恒儀器技術有限公司與日本佐竹公司合作研發的JSWL型大米食味測定儀,具有如下幾個特點:
1、評價客觀,代替人工食味品嘗值,客觀便捷,避免人工主觀性評價造成的誤差。
2、分析快速,從進料到結果顯示只需60秒,可以快速檢測多項指標。
3、樣品無需制樣和前處理過程,避免人工和前處理條件造成的誤差。
4、操作簡單方便,任何人員均可使用;而化學和感法需要專業操作人員進行長期培訓才能進行。
5、儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求。
三、大米食味計主要技術性能指標:
·型號:JSWL
·工作電源220V,功率不大于100W
·樣品量約200g
·采用透射式連續光譜采樣技術
·可以檢測粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米等樣品
·可以同時檢測水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值等指標
·采用樣品無損快速檢測方式
·檢測時間小于60s
·大米水分、蛋白等檢測精度符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
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